オーナーシェフブログ
ランチの臨時休業
7月6日のランチは都合によりお休みさせて頂きます。 申し訳ございません。
特選イチボ
本日より使用します特選イチボです。
特選和牛ヘレ
本日より使用します特選和牛ヘレです。(大分県産)
特選和牛ヘレ
特選イチボ
本日より使用します特選イチボです。
仙台牛ヘレ
本日より使用します仙台牛のヘレです! 中々のべっぴんさんです。
北海道産アスパラガス
本日、北海道美幌町から露地物アスパラガスが入って来ました。 ステーキの焼き野菜に添えます。
鹿児島県産黒毛和牛(雌)
雌牛で、これだけ良く霜降りが入り肥えているヘレは中々手に入りません!
スノーマーチ
昨年の秋に収穫されて先週末まで北海道美幌の雪に埋まっていた倉庫に眠っていました越冬じゃがいもが本日届きました♥️
特選イチボ